jueves, 16 de enero de 2014

Naleśniki

A las buenas!

El plato que os traigo hoy son los denominados "naleśniki", "pancakes" en inglés o "crepes" en castellano (no diré que son "filloas" porque no lo son).

Suelen estar rellenas de crema agria ("śmietana") y queso blanco ("biały ser") aunque las hay de todo tipo: tomate, cebolla, champiñones, etc. Vamos, como las crepes en cualquier lado.

Se les suele acompañar con mermelada de fresa o frambuesa, e incluso con mermelada de arándanos, como éstos que me papé hace unos días... mmmmmmm.


Un saludo y que la fuerza os acompañe!

No hay comentarios:

Publicar un comentario